花生芽营养丰富，具有的营养保健价值，富含有机硒，同时含有丰富的---酸、膳食纤维、矿物质、微量元素和多种---。具有补硒、调理人体机理、---等功能 ---，只有那些健康无1毒未发过芽的花生，才会在人工培养过程中顺利发芽，而那些霉烂变质过的问题花生---不会发芽，所以用人工发芽方法培育花生芽，恰恰起到了自然筛选的作用，可以百分之100地将那些问题花生剔除出去，因此，食用花生芽及其制品，是各种花生食用方法中安全健康的吃法
科发花生芽机外型设计美观、，自动化程度更高，更省心省事，豆芽机械，自动控温、自动淋水，缺水自动报警，实现了生产过程中的自动化，具有省时、省工低耗、无噪音、无污染的优点。因为不用药剂，所以生产成本低，绿色无公害健康菜，非常有利于同手工豆芽相竞争。该机代表了目前生产无公害健康菜的---水平，一改生产豆芽脏乱差卫生条件不合格等现象(传统生产豆芽，室内要保温，温度高了不行，低了也不行，不好控制，工厂化豆芽机械厂家，冬天还要烧火取暖保温)，从而促使生产豆芽向现代化农业、---发展，可以在集市、超市现做现卖，生产过程透明化，符合当代人们追求绿色无公害食品的消费理念。
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