营养成分 黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,也是植物蛋白质和---的---来源。在所有豆芽中,黄豆芽的营养价值高。据研究,黄豆在发芽4~12天时---c含量高,如果同时每天---照射2小时,则含量还可增加1倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口感。
黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质被释放出来,从而增加了黄豆中矿物质的人体利用率。研究证明,黄豆发芽后,胡萝卜歌词可增加1~2倍,---b2增加2~~4倍,---b12增加10倍,---e增加2倍,尼克酸增加2倍多。
作用
保jian功效:近代医学研究证明,具有益寿延年功效的10种食品中,排在前面的就是黄豆和黄豆芽,排在第6位的是绿豆和绿豆芽。这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,豆芽机,可直到---的防衰老功能。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它营养---丰富,蛋白质含量居各种蔬菜---,并富含---、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的---酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”
食用方法:花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
无论你是在上班,还是宅在家中,一罐花生芽,让你的餐桌耳目一新,同时聚一起尝尝,陪家人一起爽一口!!
爱花生芽
研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比白花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚百倍,它具有抑制*细胞、保jian价值---。
富含:---、钾、钙、铁、锌
美誉:万寿果芽
新鲜的养生菜,好味道成就盒饭派:
既脆辣,又爽口的花生芽加到咯
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为---酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量---降低,害怕胖的人建议长期使用,还可提高人体必需的微量元素利用率。
为继---之后的又一新的绿色kang*植物,1997年<科学>杂志将其列为预防和疗*的有前途的植物之一
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。以缸,盆,瓦罐生产豆芽,如欲形成日生产5千克种豆的生产流水线,就需要配备30个缸,按每个缸45元计算,豆芽机技术,---项投资就需要1350元,而且缸多冲水难以统一,影响豆芽,大型豆芽机,而且费工费时,增大了劳动强度。2)传统生产豆芽需要熟练的生产技术:很多生产者由于技术不精,所生产的豆芽色泽差,尤其是根基部发红,发黑,发暗,根须较长,柴筋多(即粗纤维多),造成食用率低,爽口性差,筒花大(即上层豆芽菜细长,子叶多),作为商品菜出售,在市场上缺乏竞争力。食用传统方法生产的豆芽的害处:有些不法商贩,由于了解生产豆芽的种种优势,而且利润---,但是,没有科学的生产技术。起了坏心,豆芽机价格,购买化工用的所谓“豆芽素”,用了此药以后,生产的豆芽,色泽鲜亮,---爽口,而且保鲜时间长,人一但食用了这种豆芽,对人体伤害---,可是现在还有很多消费者不懂,还在购买。望广大消费者向---,积极参与---此类现象,购买绿色无公害的豆芽菜。科发豆芽机械采用食品级304不锈钢以及全新材料食品卫生级豆芽箱,---了豆芽生产的安全卫生,而且自动淋水恒温控制缩短了生长周期,产量高,就、品相佳,口感好,科发豆芽机是广大豆芽------的---。
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