营养成分 黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,也是植物蛋白质和---的---来源。在所有豆芽中,黄豆芽的营养价值高。据研究,黄豆在发芽4~12天时---c含量高,如果同时每天---照射2小时,则含量还可增加1倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口感。
黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,青州豆芽机,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质被释放出来,从而增加了黄豆中矿物质的人体利用率。研究证明,黄豆发芽后,胡萝卜歌词可增加1~2倍,---b2增加2~~4倍,---b12增加10倍,---e增加2倍,尼克酸增加2倍多。
作用
保jian功效:近代医学研究证明,具有益寿延年功效的10种食品中,排在前面的就是黄豆和黄豆芽,排在第6位的是绿豆和绿豆芽。这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,豆芽机厂家,可直到---的防衰老功能。
首先选择芽豆****** 对豆种清洗并做无菌处理 ****** 浸种适宜水温 ****** 装机每箱约5斤干豆 ****** 启动豆芽机,设定合理参数 ****** 对育芽室做无菌处理****** 1天后观察豆芽生长情况 ****** 2天后观察豆芽生长情况 ****** 3天后观察豆芽情况 ****** 4天后收获豆芽 ******豆芽清洗后包装,上市。
效益分析
投资一个豆芽加工店,仅需几千元起,生产场地只需几平方米的民房,豆芽机操作简便易懂,省时省力,豆芽机,有220v照明电和饮用自来水即可生产。这是一个投资小,风险低,豆芽机,---,适合下岗再就业的理想项目。不论生产何种豆芽菜,成本都不高,多数在0.2-0.5元/斤之间,销售利润都在500%以上,利润非常---,是卖多少---的黄金产业。
苜蓿苗鲜嫩可口、营养丰富、富含蛋白质、---a、d、e、b1、b2、盐*植物皂素等成分,具有降低胆固醇含量,---冠心*等bao健作用。
葵花子苗营养丰富、富含---及矿物质、微量元素。
相思豆苗营养丰富、富含钙、磷、镁、钾等矿物质、微量元素及多种---,---b是绿豆芽的5倍,常食可预防脚qi病,保持人体---酸碱平衡、抑制肠道---,增强---力。
鸡冠花苗富含蛋白质、---和微量元素,具有药菜兼备双重功能,有清*明目、jiang血压、强壮身体等bao健功效。
花椒芽苗具有---的香味及丰富的营养,富含胡萝卜素、---c、微量元素等营养素,其性凉味辛、对头目肿痛、---、---及食欲不振等有---的效果。
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