接下来,再来看看绿豆芽的营养价值:绿豆在发芽过程中,蛋白质中所含的---酸可以重新组合,使绿豆中较为缺乏的---酸大幅度提高,并使---酸的比例更适合人体需要。绿豆芽中的---c、膳食纤维含量都非常丰富。具有---食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。常吃绿豆芽,豆芽机,能清肠胃,解热毒,利湿热,洁齿,有---的bao健作用。---上用绿豆芽煎汤治疮、tang伤等外伤。绿豆芽中含有的核黄素可用来治口腔溃*,还能调五脏、通经脉、解诸毒,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。绿豆芽可预防直肠*和其他*变,对长期---者,尤具fang*作用。
绿豆芽
中医认为,绿豆芽其性凉、味甘wu毒,能清署热、调五脏、解诸毒、li尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血*和冠心---*,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治*路、小便赤热、尿频等症。含有纤维素,若与韭菜同炒或凉拌,用于老年及幼儿便mi,既安全又有良效。
研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚百倍,它具有抑制*细胞、降**、------、---衰老等作用,保jian价值---。
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为---酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量---降低,害怕肥胖的人建议长期使用,与此同时,提高了各种人体必需的微量元素利用率。花生芽吃法多样,大型豆芽机,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用。
科发豆芽机械为您---豆种不发芽的原因
1.原因 豆芽不易发芽的原因,有豆种问题和豆种处理效果的影响,主要有:豆种贮藏年份过长,全自动豆芽机,丧失发芽能力;豆种保存不当,遇到高温、高湿、受潮、霉变的影响;豆种本身是不成熟的嫩粒、病粒、虫粒和碎粒,已丧失发芽能力;培育豆芽前未认真进行豆种的处理;浸种或培育豆芽时,温度过低,水分过少,豆种不易发芽;豆种浸水时间过长,或者豆芽培育器具底部的豆种长期浸渍在水中,与空气隔绝,因缺氧而影响豆种发芽。
2.克服措施 调换新鲜的豆种;保存豆种要在干燥、冷凉的环境中,防止受潮变质;选用颗粒饱满、无病害和未受机械损伤的品种;经过选择的品种,在培育豆芽前要进行浸种处理。
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